ÖPPETTIDER

  

Måndag - Fredag

Frukost:   06:30 - 10:30

Lunch:     11:30 - 14:00

Middag:   17:00 - 22:00

Bar:          12:00 - 01:00

 

Lördag & Söndag

Frukost:   07:00 - 11:00

Middag:   17:00 -  22:00

Bar:          12:00 -  01:00

 

UTESERVERINGEN

Varje dag 11:00 - 23:00

 

BRUNCH

Söndagar  12:00 - 16:00

 

Nu har vår köksmästare Ulrika Ingelman komponerat, smakat av och presenterat vår nya höstmeny!
 

Förrätter som svampcrème med smörstekta kantareller, skaldjurssoppa med hummer och räkor, gravad ren med picklad gurka och friterade trattkantareller. Bland varmrätterna presenteras bland annat vår klassiska hamburgare från Ejmunds, Vilt Bourgignione, Entrecôte med vitlökssmör och rökt sidfläsk och självklart har vi våra populära Flatbreads med olika toppings.                 

 

Oktober Meny

 

SVAMPCRÈME

Ägg 63, smörstekta kantareller, löjrom, krisp på kycklingskinn, grillat levain bröd

ENTRECÔTE

Vitlökssmör, haricots verts, rökt sidfläsk, pommes

ÄPPELFRITTERS

Mandelcrème, rostad mandel, mjölksorbet

 

450 sek per person


Bokas denna meny så ingår alltid stilla och kolsyrat bordsvatten från Thoreau, samt kaffe på maten. Självklart kan vi även komponera ett trevligt, anpassat vinpaket till menyn från 285:- per person.

Vår uteservering kommer fortsätta vara möblerad med kuddar och filtar så länge vädret tillåter, från morgon till kväll. Blir det lite kyligt sätter vi på värmen under markisen.

 

Detta erbjudandet gäller från den 1 oktober till den 1 november.
 

Varmt välkomna till en spännande och mysig höst på Björk Bar och Grill!

Om Björk

  

 

 

 

Björk Bar & Grill har skapats med grunderna i en äkta björkskog – ljus, träslag och röda bär är den röda tråden genom inredningen. De olika områdena i restaurangen har skapats i en variation just för att kunna skapa ett möte för alla tillfällen.

 

Våra gäster ska kunna känna sig avslappnade och trygga med vårt koncept. De ska likväl kunna äta i baren eller dricka i restaurangen, huvudsaken är att det passar deras humör och det syfte de har med sitt besök. Här på nya Björk Bar & Grill @ Courtyard by Marriott Stockholm är inredning, service och utbud noggrant balanserat. 

 

Menyn består av lokala rätter med en internationell tvist. Om nu inte fusion-cuisine riktigt slagit i Sverige än, så är det här ett bra exempel på ännu en restaurang som tar klassikerna ur sitt sammanhang, och in med nya innovativa inslag.

 

Som namnet föreslår består även inredning och möbler till mångt och mycket av träslaget björk. Kombinerat med de röda textilinslagen får restaurangdelen av lobbyn en riktig 'hemma hos känsla'.

Varmt Välkomna!

#björkbarochgrill

  

 

 

 

  • Titel

    03 september @ 18:10